農薬不使用生姜-土佐山産 ひね生姜(囲い生姜)- [100gから]

238円(税18円)

100g
500g
1000g
購入数

-農薬不使用の土佐山生姜-
青山ファーマーズマーケットでお馴染みの、高知県土佐山産の農薬不使用生姜。土佐山産の生姜は、化学合成農薬などを使用せず栽培された希少な生姜です。秋に収穫して1年ムロで寝かせて熟成させた美味しい生姜は、生姜本来のしっかりとした風味が特徴で、皮ごとお使いいただけます。年間生産量に限りがあり、1年経たずに販売終了になる恐れがあります。ご了承ください。農薬不使用の土佐山生姜は100gからの販売となります。有機栽培生姜(ひね生姜(囲い生姜))の販売は、こちらでご購入いただけます。


-料理方法-
様々な調理方法に使われる生姜。土佐山産の農薬不使用生姜は、皮ごと使えるので水洗いした後は、剥かずににご利用ください。生姜焼、トンテキ、生姜ご飯、ジンジャーレモン、パスタの風味付け、添え物など用途は様々。量を多めに購入される方は、自家製のジンジャーシロップにご利用される方が多いようです。ぜひ一度土佐山産の農薬不使用生姜をお試しください。


-こだわりの土壌-
高知県の土佐山地域では、生姜栽培を行うために土壌づくりに地域全体で取り組んでいます。環境に優しい農業、安全で美味しい農作物の生産、子供や孫が誇りを持って暮らせる地域づくり、積極的に消費者との交流に務めると自然循環型地域づくりに向かって日々努力しています。


-商品詳細情報-
内容:農薬不使用生姜(高知市土佐山産)
容量:100gから販売(100g、500g、1000g)
100g
500g
1000g