有機栽培生姜-土佐山産- [100gから]

238円(税18円)

 
100g238円(税18円)
在庫なし
500g1,188円(税88円)
在庫なし
1000g2,376円(税176円)
在庫なし

-有機JAS認定の土佐山有機生姜-
青山ファーマーズマーケットでお馴染みの、高知県土佐山産のオーガニック有機生姜。土佐山産の有機生姜は、無農薬有機農法で栽培された希少な有機JAS認定の生姜です。秋に収穫して1年ムロで寝かせて熟成させた美味しい生姜は、生姜本来のしっかりとした風味が特徴で、皮ごとお使いいただけます。年間生産量に限りがあり、1年経たずに販売終了になる恐れがあります。ご了承ください。有機生姜は100gからの販売となります。

-料理方法-
様々な調理方法に使われる生姜。土佐山産の有機生姜は、皮ごと使えるので水洗いした後は、剥かずににご利用ください。生姜焼、トンテキ、生姜ご飯、ジンジャーレモン、パスタの風味付け、添え物など用途は様々。量を多めに購入される方は、自家製のジンジャーシロップにご利用される方が多いようです。ぜひ一度土佐山産有機生姜をお試しください。


-有機JAS認定とは-
有機JAS認証制度とは、農林水産大臣に登録した第三者機関(登録認定機関)が、有機農産物等の生産行程管理者(農家や農業生産法人等)や製造業者を認定し、認定を受けた者が、有機農産物や有機加工食品について、有機JAS規格に適合しているかどうかを格付けし、その結果、適合していると判断されたものに有機JASマークを付し、「有機」の表示ができる制度。(農林水産省より引用)
農林水産省の有機食品の検査認証制度について

-こだわりの有機栽培用の土壌-
高知県の土佐山地域では、有機栽培を行うために土壌づくりに地域全体で取り組んでいます。環境に優しい農業、安全で美味しい農作物の生産、子供や孫が誇りを持って暮らせる地域づくり、積極的に消費者との交流に務めると自然循環型地域づくりに向かって日々努力しています。

-商品詳細情報-
内容:有機生姜(有機JAS認定の高知市土佐山産)
容量:100gから販売(100g、500g、1000g)
 
100g238円(税18円)
在庫なし
500g1,188円(税88円)
在庫なし
1000g2,376円(税176円)
在庫なし